Kontakt

Rudolf-Breitscheid-Str. 20/22
06526 Sangerhausen
Tel-Nr.: 03464 / 535-0
Fax-Nr.: 03464 / 535-3190
E-Mail: landkreis@mansfeldsuedharz.de

Trichineninfektion durch Wildbret

Da im Südharz der seltene Befund von Trichinen bei Wildschweinen festgestellt wurde und Wildschweine teilweise sehr weite Strecken zurücklegen, weist das Amt für Veterinärangelegenheiten und Lebensmittelüberwachung des Landkreises auf folgendes hin:
Wegen einer möglichen Ansteckungsgefahr mit Trichinen wird zur Vorsicht beim Verzehr von
Wildbret aufgerufen. Zwei kürzlich im Südharz erlegte Wildschweine sind mit den auch für Menschen gefährlichen Würmern befallen gewesen.
Die durch Trichinen ausgelöste Krankheit Trichinose kann je nach Infektionsgrad starke Muskel- oder Gelenkschmerzen verursachen, die ohne rechtzeitige Behandlung lebenslang anhalten können. Eine Infektion kann auch mit Durchfall und Fieber oder Einschränkungen der Atem-, Schluck- oder Kaumuskulatur einhergehen. Als Hauptüberträger auf den Menschen gelten Schweine.

Zurück 03.03.2010


Dienstag, 07.09.2010, 23:09